Сучасні люди зрозуміли токсичну небезпеку фарби та покриттів, що містять формальдегід, і розуміють, що після оздоблення вони повинні висохнути протягом певного періоду часу, перш ніж переїхати, після того, як токсичний запах у кімнаті вивітриться. Але насправді просто зробити це недостатньо. Токсичним для приміщень є не лише формальдегід, а також токсичний газ у фарбах і покриттях. Деякі токсичні гази не можуть бути розсіяні після висихання протягом певного періоду часу. Деякі довготривалі в житті.
Очевидно, неправильно надавати значення лише формальдегіду, а не іншим шкідливим газам. Фактично, «Кодекс контролю забруднення внутрішнього середовища цивільних будівель», оприлюднений державою, чітко визначає кілька токсичних і шкідливих газів, які повинні бути виявлені. Це: бензол, формальдегід, радон, аміак, TVOC, серед яких бензол і радон є підтвердженими канцерогенними газами. Бензол і радон так само шкідливі для організму людини, як і формальдегід. В останні роки надходили повідомлення про випадки смерті внаслідок отруєння бензолом. Тому однакову увагу необхідно приділяти забрудненню всередині приміщень різними шкідливими газами. Наприклад, масляний дим, що утворюється під час приготування їжі, не містить формальдегіду, але містить іншу токсичну ділянку - бензол; він також не викликаний оздоблювальними матеріалами, і він не буде розсіюватися в повітрі протягом певного періоду часу. Воно є в кожному місці. Протягом дня приготування. Дослідження, проведене Центром моніторингу внутрішнього середовища Китайської асоціації інтер’єру, показує, що кухня є найбільш забрудненим місцем у сім’ї, і її джерела забруднення в основному з двох аспектів: по-перше, воно виділяється з джерел вогню для приготування їжі, таких як вугілля. , газ, скраплений газ і природний газ. Шкідливі гази, такі як чадний газ, діоксид сірки, діоксид вуглецю, оксиди азоту тощо; другий – масляний дим, який утворюється під час приготування страв.
Згідно з дослідженням, проведеним Китайським центром моніторингу внутрішнього середовища, кухонні випари можуть завдати шкоди органам чуття людини. Дослідження показали, що коли харчова олія нагрівається до 150°C, гліцерин у ній утворює акролеїн, основний компонент масляного диму. Він має сильний гострий смак і сильно подразнює слизові оболонки носа, очей і горла, може викликати риніт і горло. Запалення, бронхіт та інші захворювання дихальних шляхів. Дим кухонного масла також містить канцероген під назвою бензопірен. Бензопірен може викликати пошкодження хромосом клітин людини, а тривале вдихання може спровокувати рак легеневої тканини.
Дослідження показали, що конденсат масляного туману, який утворюється в результаті нагрівання звичайної кулінарної олії приблизно до 270°C, може пошкодити хромосоми клітин людини. Одним із важливих факторів може бути збільшення захворюваності на рак легенів у жінок та гінекологічні пухлини. В останні роки в деяких великих містах Китаю опитування щодо захворюваності на рак легенів виявили, що домогосподарки, які тривалий час займаються приготуванням їжі, частіше хворіють на рак легенів. Крім того, кухарський персонал, зайнятий приготуванням їжі в середовищі з високою концентрацією масляного диму на кухні, не тільки спричинить рак легенів, але й завдасть очевидної шкоди кишечнику та нервам мозку. Основною причиною забруднення кухні є погана вентиляція, повітря в приміщенні не може бути конвективним, брудне повітря не може бути виведено вчасно, а забруднення шкідливими вихлопними газами є серйозним.
Тому в процесі ремонту кухня завжди була в центрі уваги. Надзвичайно важливо добре попрацювати над вентиляцією та розсіюванням повітря, а також вибрати кращий посуд і витяжки.
(Натисніть на посилання нижче, щоб дізнатися більше↓↓↓)
Кухні своїми руками Мельбурн
найдешевші кухні онлайн
знижка на кухні брісбен
набір шаф nz
Ціни на кухонні гарнітури
